Saftiger Mandel-Kürbiskuchen fast ohne Mehl

Kürbis ist das Abschiedsgeschenk des Sommers und dieses zelebriere ich gerade sehr in meiner Küche.
Heute habe ich einen KüRbiSkUChEn mit Mandeln und fast ganz ohne Mehl für Dich auf dem Blog.
Mein Rezept für einfaches Kürbisbrot

Hallo Herbst, hallo Kürbiszeit. Schon seit einigen Tagen stehen sie wieder bei uns an den Landstraßen – Kürbisse und ich konnte nicht widerstehen und hab zugeschlagen um ein Brot zu backen.
Das ist super lecker, mega einfach und sogar vegan.
Pausenbrot: was kommt in die Schul-Brotbox?

Du brauchst Inspiration dafür, was Du dem Kind in die Lunchbox packst, damit es den Inhalt der #Brotdose auch isst?
Dann schau mal geschwind rüber auf dem Blog.
Leckere Tomatensoße aus frischen Tomaten

Heute zeige ich Dir, wie einfach Du leckere Tomatensoße aus frischen Tomaten einkochen und somit haltbar machen kannst und so jeder Zeit etwas auf Vorrat hast.
Brokkolisalat mit Rosmarinkartoffeln

Macht der Sommer gerade eine Pause? Ich hoffe darauf, denn ich hab noch so viel Sommerlust und auch wenn wir in Mexiko viel Wärme tanken konnten, Sommer kann man nie genug haben.
Tja, wenn der Sommer nicht von allein kommt, locken wir ihn einfach mit Sommerfrische gepaart mit Brokkoli